"> בקר – בחברת האדם
הירשם לניוזלטר שלנו

הצדדים האפלים של קובה – טמאים, בודהיזם, אימפריאליזם ותעשיית הבקר היפנית

בעקבות מותו בתאונה של הכדורסלן קובי בריאנט הוקדשה התכונית שלושה שיודעים ב-29.1.2020 לכדורסל ומדע. נמרוד לוז הקדיש את פינתו בתוכנית דווקא לקשר שבין שמו של קובי ומנת הסטייק היוקרתי היפני הקרוי קובה, ולצדדים האפלים של תעשיית הבקר היפני והקשר להדרה חברתית, אמונות דתיות והמנעות מאכילת בקר, אימפריאליזם וחדירת המעצמות: האבל וההלם הכללי על מותו של

קרא עוד…