ברכות

ברכות חמות לרפי גרוסגליק על הקידום למרצה בכיר וקבלת קביעות!

גרוסגליק, מהמחלקה לסוציולוגיה ואנתרופולוגיה בבן גוריון, הוא אנתרופולוג וסוציולוג חוקר את ההיבטים החברתיים והתרבותיים של אוכל, תזונה וחקלאות, מחקריו המוקדמים עסקו בגלובליזציה של האוכל. במחקריו על האוכל האורגני בישראל הוא בחן את הקשרים השונים שבין צרכנות, זהות, קפיטליזם וסביבה, תוך בחינה של יחסי כוח, תנועות חברתיות ותפיסות אתיות וסביבתיות. ספרו ״אוכל אורגני בישראל : התנגדות, היטמעות ותרבות גלובלית״ פורסם ב2017 בהוצאת רסלינג. ב2021 הוא פרסם את Globalizing Organic גרסה מורחבת ומעודכנת שיצאה בהוצאת SUNY. 

לאורך השנים הרחיב את תחומי המחקר שלו לכלול סוגיות של תרבות פוליטית, תרבות חומרית, זהות ותרבות פופולארית, כפי שאלה באים לידי ביטוי על הצלחת. רפי מרבה בשיתופי פעולה מחקריים ובשנים האחרונות פעל לקידום מספר פרויקטים אנתרופולוגיים וסוציולוגיים חדשניים, כולל אלה העוסקים באתנוגרפיה של המיקרוביום האנושי ובקשרים שבין תזונה, מדע ותרבות אלגוריתמית, וכן מחקרים העוסקים בקשר שבין אוכל, ילידיות וגבולות. מחקריו, המפורסמים במגוון כתבי עת ובשני ספרים שחיבר, מספקים מבט ביקורתי ומעמיק על הקשרים ההדוקים שבין אוכל, חברה, תרבות, מדע וטכנולוגיה. 

מעבר למחקריו, רפי הוא מרצה מצטיין ומנחה מסור, המלווה תלמידות ותלמידי תזה ודוקטורט בהנחיה ישירה ובשיתוף פעולה עם חברי/ות סגל אחרים במחלקה. במקביל, רפי מעורב ביוזמות אינטלקטואליות שונות, בהנגשת המחקר לקהל הרחב, ובקהילות מחקר שיתופיות, לרבות באגודה האנתרופולוגית הישראלית ובאגודה הסוציולוגית הישראלית.

מפרסומיו של גרוסגליק: